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quinta-feira, 24 de junho de 2010

ARROZ DE CARIL....AZURVA

Posted by Picasa
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18 comentários:

  1. olinda Rafael24 de junho de 2010 às 13:11

    Mais uma " grande farra" e um repasto delicioso... comer,beber e chora por mais!!!
    A tarde prolongou-se com brincadeiras de "putos"felizes...

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  2. Alfredo Moreirinhas24 de junho de 2010 às 13:52

    Não foi arroz!... Foi frango de caril... e o Quitus, que não gostava, não deixou nem um bocadinho p'ró meu jantar!...

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  3. Rui Felício24 de junho de 2010 às 13:54

    Como se vê pela gravura junta, eu fiquei perto da "cozinha" e a amizade do "cozinheiro" Alfredo permitiu que eu fosse privilegiado no caril...

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  4. Rui Felício24 de junho de 2010 às 13:57

    O pior foi o Abílio...
    Como estava ao meu lado, surripiava-me o frango e deixava-me o arroz e o caril.
    Mas foi por uma boa causa.
    O frango que ia desviando do meu prato dava-o todinho à Zeca, o grande amor da sua vida.

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  5. Tó Ferrão24 de junho de 2010 às 14:57

    Magnifico convivio.
    Magnifico grupo.
    Magnificos cozinheiros (cheira-me que a Dazy pouco fez).
    Lamento apenas, o ar "embebecido" com que o Abílio contemplou uma foto da Daisy, sem cuidar que o seu dedicado marido estava por perto.

    Enfim! O verdadeiro canto do cisne.

    saudações académicas

    Tó Ferrão

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  6. quito24 de junho de 2010 às 16:18

    Foi uma jornada magnífica,onde comi arroz de caril a"sério". Nada de pós, nem trafulhices. Genuíno. O "Génio" tirou-me o tacho da frente, alegando que o pitéu tinha que "esticar" para o jantar. Não fiquei muito convencido,mas que foi uma tarde memorável, lá isso foi. O casal anfitrião é cinco estrelas. Mas não mereciam aqueles convidados, com tanta falta de etiqueta e que se alambazaram à grande e à francesa. Um, que veio da Beira Baixa, ficou com uma péssima fama ...

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  7. olinda Rafael24 de junho de 2010 às 18:42

    o sr. Almeizher não me larga um bocadinho...
    então, a confusão!
    Mas que o caril estava bom estava!!!
    Bis,bis...

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  8. quito24 de junho de 2010 às 19:26

    Olinda
    Quis postar directamente uma pequena brincadeira que escrevi para o teu irmão e cunhada mas não consigo ...
    As coisas têm que ir primeiro a ti, certo?
    Mas não sei o teu e-mail.Vou-me pirar. Por hoje já chega de botica. Atá amanhã...

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  9. cota1324 de junho de 2010 às 21:46

    Foi uma operação calculada com magnifica precisão (sem GPS).
    Os Operacionais eram todos qualificados nestas andanças.
    Tudo bom do príncipio ao Fim.
    FOI BOM.
    Tonito.

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  10. olinda Rafael24 de junho de 2010 às 22:02

    Quito
    Nada passa por mim é directo.
    Está aberto a todos e é assim que todos
    têm postado.
    Eles é que te poderão dizer como fazem... pois
    eu também procedo, directamente,sem qualquer
    autorização do meu irmão.
    Tenta e escreve isso !
    Beijinhos

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  11. Carlos Viana24 de junho de 2010 às 22:55

    Tive um relatório muito completo deste "frango de caril à indiana". Sei que foi uma grande jornada e parece que foi aqui que D. Rafael se inspirou para compor a letra do "Ainda não é Natal".
    Também não se pode esquecer o sacrifício imposto ao Tonito e ao Felício que fumaram o seu primeiro cigarro às escondidas do Alfredo e da São...
    Olha, Olinda, já que estás perita nas questões informáticas, altera o titulo para:
    GRANDES CROMOS DE CARIL - receita do casal Moreirinhas.

    Carlos Viana

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  12. abilio24 de junho de 2010 às 23:37

    Um frango de caril? E a vinhaça? E as companhias? E o Alfredo (grande cozinheiro) e sua suposta ajudante, Daisy?

    Um grande dia semeado de muitos e bons momentos.

    Para lá seguindo as instruções chegámos a Azurva sem qualquer desvio...o regresso foi o que se sabe, eu, seguindo a sempre presente orientação solar, fui entrar na auto-estrada em "Aveiro-Norte" quando queria ir ter a Aveiro-Sul, todos os outros capitaneados pelo Tó na sua furgoneta andaram perdidos dum para outro lado até acertarem na auto-estrada.

    Ainda estou para saber a que foto o Tó se refere, mas face à ternura que é a Daisy (o Alfredo que me não leve a mal) não seria de admirar que ficasse "embevecido", mas, francamente, não me lembro da situação e nessa altura ainda nem tínhamos começado as "hostilidades" à volta do frango.

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  13. DOM RAFAEL O CASTELÃO25 de junho de 2010 às 11:29

    Ainda tenho o cheiro do caril...que perdura há já quanto tempo DEUS MEU!!!!!
    Quito podes postar pois está devidamente autorizado por SUA EXCELÊNCIA DOM CABRITO!

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  14. quito25 de junho de 2010 às 17:58

    Ó Rafa !!!
    Já chegaste? Vens empanturrado em ameijoas à bulhão pato? Amanhã vou a um casório e vou encontrar o Felício, o tal que se chora e diz que o Abilio comeu o frango na Azurva e só deixou o arroz para ele.Uma coisa é certa: para o jantar, o génio só ficou com as patas, o bico e a crista do bicho. Os "fregueses" limparam tudo !!!

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  15. Romicas26 de junho de 2010 às 22:51

    Pois eu continuo a "acompanhar-vos" e a deliciar-me com os vossos petiscos.
    Bjs atodos

    Romicas

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  16. celeste maria27 de junho de 2010 às 00:43

    Uma vez que já retomei o meu posto de comentadora, tenho que realçar na ementa deste memorável almoço, a sericaia da Daisy,acompanhada com as verdadeiras ameixas de Elvas e que estava deliciosa!
    Claro,os que se empanturraram de caril,já nem apreciaram...

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  17. Rui Felício28 de junho de 2010 às 10:54

    Mau grado o "apropriado esquecimento" do Abilio, testemunho e confirmo aquilo que disse o Tó Ferrão.

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  18. Carlos Viana28 de junho de 2010 às 16:51

    Olha lá, Chefão Abilius, não te baldes porque no relatório que recebi era fortemente referenciado o ar embebecido de que fala o Tó. Testemunhas são muitas e apenas tens a desculpa de seres um grande apreciador de arte. Tás perdoado.
    Carlos Viana.

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